Surprises ChocoSparkys

Sont de petits morceaux de caramel recouverts de chocolat qui éclatent au contact de l'humidité. Ils permettent d'introduire un effet explosif et pétillant dans de nombreuses préparations, auxquelles ils confèrent une texture croustillante et effervescente à nulle autre pareille.

Caractéristiques:
• Présentation sous forme de petits morceaux de caramel marrons, fragmentés spontanément et au goût légèrement fruité.
• À employer dans des préparations alimentaires, usage limité.