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Migas de Crutomat

Para las migas de Crutomat:

• 120 g de Crutomat
• 32 g de aceite de oliva virgen extra

1. Poner Crutomat en el vaso americano y triturar hasta que se haya convertido en un fino polvo.
2. En un cuenco, ir incorporando el aceite poco a poco al polvo Crutomat sin dejar de remover con un batidor de mano para que el aceite se mezcle bien con el tomate.
3. La mezcla deberá quedar con un granulado de unos 2 mm de diámetro.
4. Calentar en la sartén hasta que se formen crujientes bolas.
5. Guardar hasta el momento de su uso.