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Chiffonnade de Crumiel

Pour la chiffonnade de Crumiel:

  • Crumiel
  1. Saupoudrer du Crumiel sur une plaque doublée de silpat et mettre au four 4 minutes à 150 °C.
  2. Étaler la matière avant qu’elle ne durcisse pour créer des carrés de chiffonnade.
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