Nouvelles

16/06/10.
APPLICATION DES NOUVELLES TEXTURES À LA COCKTELERIE
Ce lundi 14 juin dernier, a eu lieu dans la salle de cours de cuisine de Solé Graells, un cou...
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01/06/10.
PREMIER CONGRES EUROPEEN DU TOURISME ET DE LA GASTRONOMIE
Les 24 et 25 mai derniers, a été célébré à Madrid, le prem...
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21/05/10.
NOUVELLES TEXTURES: AZULETA et MANITOL
Grâce à la perpétuelle recherche de nouvelles textures, Albert et Ferran Adri&ag...
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21/05/10.
NOUVEAUX LYO SABORES: ABRICOT AU SIROP et FRAISE ENTIERE
La gamme des liophilisés, créée par Albert et Ferran Adriá, est é...
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21/05/10.
NOUVELLE LIGNE: NECTARES SOBOGAARD
En élargissant la ligne SUGGESTIONS, Albert et Ferran Adrià nous font découvrir...
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21/05/10.
DEMONSTRATION TEXTURAS A SHANGHAI
Le 26 mai à venir, et résultant de la présence espagnole à l'exposi...
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21/05/10.
NOUVEAU DVD DE RECETTES
Le lancement du nouveau DVD de recettes Textura d'Albert et Ferran Adrià aura lieu tr&eg...
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21/05/10.
EXPOSITIONS: LE SUCCES DES NOUVEAUX PRODUITS A L'EXPOSITION ALIMENTARIA.
Du 22 au 26 mars 2010, comme tous les deux ans, nous avons participé à la foire ALIMEN...
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21/05/10.
CALENDRIER DES SALONS A VENIR
- Summer Fancy Food Show 2010, du 27 au 29 juin à New York. / - 5th Annual Star Chefs Intern...
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28/09/09.
Expositions 2009
Sole Graells prendront part les expositions suivantes: LE MEILLEUR DE LA GASTRONOMIE, Alicante, 8 A-...
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01/01/70.

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